Turiu pripažinti, jau gerus 10 metų galvojau, kaip čia pavadinus ir nepagadinus lietuviškai mano top 10 maisto sąraše esančio smoothie. Kad jūs įsivaizduotumėte, ką man reiškia smoothie, pasakysiu, kad aš, anti-virtuvės žmogus, buvau nusipirkusi smoothies receptų knygą. Ir ne tik nusipirkusi! Gaminau! Žodžiu, reikalas visiškai rimtas. Ir štai su Gabrieliumi užėjome į kofe-iną ir…išvydome ten parduodamus smūčius! Cha! Super. Ne tik dėl to, kad smoothies yra parduodami, bet ir todėl, kad taip paprastai išsprendė pavadinimo klausimą. Bet aš nepasiduosiu 🙂 Na, juk turi būti kas nors smagiau, nei „kokteilis” ir originaliau, nei „smūtis” 😀 Ir dar. Juos daug pigiau gamintis namuose. O tokią karštą vasarą jie – nepakartojami! Todėl keletas receptėlių, manau, gali jus visai sudominti:
Meliono-kivi
– du puodeliai kubeliais pjaustyto meliono
– 1 nuluptas ir pjaustytas obuolys (geriausia – Granny Smith)
– 1 nuluptas ir pjautytas kivis
– 2-3 šaukštai cukraus
– 1 šaukštas citrinos sulčių
– 1 puodelis ledukų
Viską – išskyrus ledukus – sudedame į blenderį ir sumalame. Tada sudedame ledukus ir malame tol, kol turime skanutėlį gėrimėlį…
Riešutų sviesto ir banano
– 300ml pieno
– 1 šaukštas riešutų sviesto
– 1 bananas
– 6 ledo kubeliai
Sumalame:)
Banano-kivi
– 1 pjaustytas bananas
– 1 nuluptas ir pjaustytas kivukas
– 1 puodelis natūralaus jogurto
– 1/2 puodelio ledukų
– 2 šaukštai klevų sirupo (nebūtinai…man tai jis visai nepatinka!)
Sumalame:)
Braškių, bananų ir linų sėklų
– 1/2 banano
– 1/2 puodelio braškių
– 1 1/2 puodelio pieno (man skaniau jogurtas)
– 2 šaukštai maltų linų sėklų
Sumalame:) Pasakaaaaaa…
O šiaip…neabejoju, kad receptų sugalvosite ir patys! Skanaus! O aš jau visiškai svajoju apie Kaliforniją ir Jamba Juice, kurioje vis sustodavau pakeliui į darbą….mmmmmhhhhmmmmm! Skanaus!